Frühstück · vegan
Quinoa-Frühstücksbowl mit Birne und Nüssen
Eine herzhafte Bowl mit Quinoa, Birne und Mandeln für eine sättigende Mahlzeit mit Ballaststoffen und Mineralien. Ideal für alle bis 14 Uhr.
Fachlich geprüft am 5.10.2026FürPerson
Zubereitung
- 40 g Quinoa (vegan, bis 12 Uhr) in 120 ml Wasser 12 Minuten köcheln, abkühlen lassen.
- 1 kleine Birne (vegan, bis 14 Uhr) schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
- Quinoa mit 1 TL Mandelmilch (vegan) und 1 TL Ahornsirup (vegan) vermengen.
- Birnenwürfel und 1 TL gehackte Mandeln (vegan) darüberstreuen.
- Mit 1 TL Hanföl (vegan) beträufeln und optional 1 Prise Zimt (vegan) hinzufügen.
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